Aquaculture Farmer – 水产养殖农民

• 规划和协调孵化场的运作，以生产鱼苗、牡蛎、小龙虾、蓝魔虾和对虾，并考虑到环境和市场因素；planning and coordinating the operation of hatcheries to produce fish fry, seed oysters, crayfish, marron and prawns taking into account environmental and market factors
• 监测环境以保持最佳生长条件；monitoring the environment to maintain optimal growing conditions
• 识别和控制环境毒素和疾病；identifying and controlling environmental toxins and diseases
• 监控库存增长速度以确定何时收割；monitoring stock growth rates to determine when to harvest
• 把鱼、小龙虾、蓝魔虾、大虾和成串的牡蛎运到新的水箱、池塘、笼子和浮动的网管；transporting fish, crayfish, marron, prawns and sticks of seed oysters to new tanks, ponds, cages and floating net pens
• 指导和监督鱼类、牡蛎和其他水生鱼类的收获、分级和包装；directing and overseeing the harvesting, grading and packaging of fish, oysters and other aquatic stock
• 组织鱼类库存的销售、采购和运输；organising the sale, purchase and transportation of fish stock
• 维护和评估农业活动的记录，监控市场活动和相应的生产计划；maintaining and evaluating records of farming activities, monitoring market activity and planning production accordingly
• 管理企业资本，包括预算、税收、债务和贷款管理；managing business capital including budgeting, taxation, debt and loan management
• 可以选择、培训和监督员工和承包商。may select, train and supervise staff and contractors

在新西兰，实际的水产养殖农民并没有特定的入行学历要求，一般雇主会期待雇员拥有基本的水产养殖证书、专科学历即可，比如National Certificate in Aquaculture。不过，若要使用此职位申请技术移民，则要求申请人最低持有相关专业的本科或以上级别学历，目前有NMIT国立理工开设此专业课程：

水产养殖农民除了专业知识要求以外，如果申请人需要在船只上出海作业，且工作职责包括船只管理或监管，在工作时还需要持有相关的船长资格证（Maritime New Zealand 办法的skipper restricted limits (SRL)）。部分农村还需要申请人持有新西兰驾照。

由于从业人员流动率低、职位空缺有限、农场数量稳定，水产养殖农民的就业机会一般。目前，在新西兰大约有650家青口养殖农场、230家牡蛎养殖农场以及11家三文鱼养殖农场，其中大部分专业水产养殖农民受雇于以下3家大型海产农场：

• 位于马尔堡地区的New Zealand King Salmon，生产大概2/3的新西兰养殖三文鱼；
• 在Coromandel、Havelock、Kaitangata以及Stewart Island均有农场的Sanford；
• 在南北岛均有牡蛎农场、在Nelson地区培育育苗、以及在Ruakaka地区养殖蓝鲍的Moana New Zealand。

在新西兰全国各地分布有小型的海产农场。

水产养殖农民的薪资取决于个人的专业技术、经历以及所从事的不同海产品行业。拥有1到3年的水产养殖农民年薪在法定最低工资到6万纽币之间；而有3年以上从业经验、并且有一定管理职责的，年薪在5万至8万纽币之间。

不是新西兰移民局规定的短缺职业。